Регистрация Авторизация
» » Салат из красной капусты с апельсинами и картофелем
  • YaLo
  • 14.03.14
  • 566
  • 0
  • Нравится
  • 0

Салат из красной капусты с апельсинами и картофелем

Салат из красной капусты с апельсинами и картофелем

Краснокочання капуста, апельсин и картофель - весьма необычное, в то же время очень удачное сочетание продуктов, которое дарит этому постному салату неповторимый свежий вкус.
Состав продуктов
Картофель 1-2 шт.
Краснокочанная капуста 300 г
Салатный микс 150 г
Красный лук 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Оливковое масло 5 ст.л.
Яблочный уксус 2 ст.л.
Рубленая петрушка 1-2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Капусту тонко нарезать, залить кипятком, через 1 минуту жидкость слить и обдать капусту холодной водой.

Лук нарезать полукольцами, апельсин очистить от кожицы и пленок и разделить на маленькие кусочки. Картофель отварить в мундире, очистить от кожицы и крупно порезать.

Смешать капусту с луком, салатными листьями, кусочками апельсина и картофеля. Приготовить заправку из оливкового масла, уксуса, соли и перца. Посыпать салат рубленой петрушкой, заправить и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Если понравилось, поделитесь с Друзьями:

Добавить комментарий

О САЙТЕ

"Всегда говори то, что думаешь и делай то, что тебе кажется интересным - это твоя жизнь и никто лучше тебя её не проживет"

Такой цитатой открываем наш Онлайн Журнал, который мы будем наполнять интересной информацией, с надеждой что она найдет свою аудиторию.

Также спешим напомнить, что Журнал ЯЛО присутсвует в СОЦСЕТЯХ:


Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО
© 2015 - Журнал ЯЛО - Все права защищены