Регистрация Авторизация
» » Легкие салаты содержат низкое количество калорий
  • YaLo
  • 24.10.15
  • 310
  • 0
  • Нравится
  • 1

Легкие салаты содержат низкое количество калорий

Легкие салаты содержат низкое количество калорий

Легкие салаты – это в первую очередь не те, что готовятся легко, а те, что содержат низкое количество калорий, легко перевариваются и быстро усваиваются организмом. А потому постараемся обратить наше внимание именно на такой тип блюд.

Рецепты легких салатов, представленные ниже, являются очень разными и могут подойти как для ежедневного приготовления, так и стать частью праздничного меню.

Рисовый салат с креветками


Легкие салаты содержат низкое количество калорий


Данный салат относится к итальянской кухне, а потому помимо пользы для организма может привнести немного новизны в ваш ежедневный рацион.

Состав 50 грамм круглого или длинно-зернистого риса, 300 грамм креветок, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. сливочного масла, 2 зуб. чеснока, соль, лимон.

Как готовить

Холодные креветки высыпать на металлическое сито, которое на две секунды надо погрузить в кипящую воду. После этого их можно почистить и поставить охлаждаться.

Перед приготовлением рис промыть в холодной воде, причем несколько раз подряд, затем отварить так, чтобы он остался рассыпчатым.

На сковороду положить столовую ложку сливочного масла и влить еще ложку оливкового. Их разогреть и перемешать. Сюда же всыпать зеленый лук в измельченном виде. К нему добавить измельченные петрушку и чеснок. Жарить все вместе минуты три.

Всыпать в смесь креветки и жарить еще пять минут.

На красивое блюдо выложить рис, на него креветки, а сверху вылить на них из сковороды все оставшееся масло.

Для того чтобы салат выглядел более привлекательно, украшаем его по своему желанию.

Салат из курицы и свежей капусты


Легкие салаты содержат низкое количество калорий


Состав: 450 грамм филе курицы, 350 грамм белокочанной капусты, 100 грамм твердого сыра, гренки (или сухарики), соль, майонез.

Как готовить:

Курицу отварить и нарезать на маленькие кубики.

Из капусты вырезать кочерыжку, мелко нашинковать. Помять немного руками.

Сыр натереть, используя крупную терку.

Перемешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом.

В последнюю очередь бросить немного сухариков домашнего приготовления.

Салат из шпината с семгой


Легкие салаты содержат низкое количество калорий


Состав: 50 грамм шпината, 80 грамм слабосоленой семги, 50 грамм помидоров черри, 100 грамм огурцов, 80 грамм грейпфрута, 5 грамм зеленого базилика, по 1 ч. л. лимонного сока и оливкового масла, щепотка соли.

Как готовить:

Семгу режем кубиками, помидоры режем на половинки, огурцы – как угодно.

Грейпфрут очищаем от пленок и тоже нарезаем в виде кубиков.

Базилик просто рвем руками.

Соединяем все продукты (кроме шпината), вливаем в них сок лимона, оливковое масло и солим.

Шпинат выкладываем на дно плоского блюда. Поверх него аккуратно кладем салат из семги. При желании сверху украшаем листочками зелени (к примеру, оставшимися от базилика).

Салат с вешенками


Легкие салаты содержат низкое количество калорий


Состав: 600 грамм вешенок, 2 шт. среднего картофеля, 2 моркови, 4 маленьких соленых огурца, 1 луковица, 7 веточек петрушки, соль, растительное масло, перец.

Как готовить:

Картофель очистить, нарезать небольшими брусочками и обжарить в масле.

Потереть морковь, нарезать лук, обжарить их вместе до золотистого цвета.

Грибы измельчить любым удобным способом и также подрумянить на сковороде до готовности.

Соленые огурцы тоже просто нарезать соломкой. Петрушку измельчить.

Все составляющие салата перемешать. Добавить специи по вкусу. На стол можно подавать как холодным, так и горячим.

Готовя легкие или низкокалорийные салаты, не забывайте следить за тем, что вы туда кладете и какого качества. Только так вы сможете научиться готовить себе ту еду, которая не только будет позволять вам сбрасывать лишние килограммы, но и позитивно сказываться на вашем здоровье.
Если понравилось, поделитесь с Друзьями:

Добавить комментарий

О САЙТЕ

"Всегда говори то, что думаешь и делай то, что тебе кажется интересным - это твоя жизнь и никто лучше тебя её не проживет"

Такой цитатой открываем наш Онлайн Журнал, который мы будем наполнять интересной информацией, с надеждой что она найдет свою аудиторию.

Также спешим напомнить, что Журнал ЯЛО присутсвует в СОЦСЕТЯХ:


Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО
© 2015 - Журнал ЯЛО - Все права защищены