Регистрация Авторизация
» » Вкусный лимонный чизкейк
  • YaLo
  • 13.08.15
  • 282
  • 0
  • Нравится
  • 1

Вкусный лимонный чизкейк

Вкусный лимонный чизкейк

ЧИЗКЕЙК – один из самых популярных ДЕСЕРТОВ. Поэтому приготовим сегодня вкусный лимонный чизкейк на ужин для своих любимых. Существенно снизить количество калорий в этом чизкейке можно, заменив обычный творог в рецепте обезжиренным.

Вам понадобится
300 г сдобного ПЕЧЕНЬЯ;
250 г сливочного масла;
4 ч.л. нарезанной лимонной цедры;
800 г творога;
5 яиц;
1 стакан сахарного песка;
4 ст.л. лимонного сока.

Готовим

Печенье измельчите в крошку с помощью блендера. Понемногу добавляя ½ от общего количества сливочного масла, взбейте однородную основу для чизкейка. Выложите массу на дно формы для выпечки, покрытой кулинарной бумагой. Поставьте ее в холодильник на полчаса.

Взбейте при помощи венчика 4 яйца, творог и ½ часть лимонной цедры. Туда же высыпьте ½ стакана сахара.

Извлеченную из холодильника форму поставьте на противень. Вылейте в нее получившуюся начинку и поставьте в разогретую духовку на 40-60 минут.

Оставшееся сливочное масло, 1 яйцо, сахарный песок, цедру и лимонный сок перемешайте. Поставьте на водяную баню на 15 минут, постоянно помешивая. Готовый крем распределите по поверхности пирога. Поставьте чизкейк на несколько часов в холодильник.

Приятного аппетита!
Если понравилось, поделитесь с Друзьями:

Добавить комментарий

О САЙТЕ

"Всегда говори то, что думаешь и делай то, что тебе кажется интересным - это твоя жизнь и никто лучше тебя её не проживет"

Такой цитатой открываем наш Онлайн Журнал, который мы будем наполнять интересной информацией, с надеждой что она найдет свою аудиторию.

Также спешим напомнить, что Журнал ЯЛО присутсвует в СОЦСЕТЯХ:


Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО
© 2015 - Журнал ЯЛО - Все права защищены