Регистрация Авторизация
» » "Трюфель Евы" - очень-очень шоколадный десерт
  • YaLo
  • 27.04.15
  • 1 373
  • 0
  • Нравится
  • 1

"Трюфель Евы" - очень-очень шоколадный десерт

"Трюфель Евы" - очень-очень шоколадный десерт

Трюфель Евы - замечательный и очень-очень шоколадный рецепт шоколадного десерта. Любителям шоколада самое то...

Состав продуктов

8 яиц
300 г горького шоколада
200 г сливочного масла
100 г сахара
Какао для посыпки.

Способ приготовления

Желтки отделяем от белков. Желтки взбиваем с сахаром. Белки взбиваем отдельно до мягких пиков.

Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане, остужаем и вводим в сахарно-желтковую смесь.

Аккуратно размешивая постепенно вводим белки к шоколаду.

Форму для выпечки посыпаем мукой и выливаем шоколадную массу. Запекаем в духовке 35 минут при 150 градусах (серединка должна колыхаться). Можно использовать мультиварку (полный режим выпечка). Готовый десерт охлаждаем и убираем в холодильник на ночь. Сверху посыпаем какао.

Приятного чаепития!
Если понравилось, поделитесь с Друзьями:

Добавить комментарий

О САЙТЕ

"Всегда говори то, что думаешь и делай то, что тебе кажется интересным - это твоя жизнь и никто лучше тебя её не проживет"

Такой цитатой открываем наш Онлайн Журнал, который мы будем наполнять интересной информацией, с надеждой что она найдет свою аудиторию.

Также спешим напомнить, что Журнал ЯЛО присутсвует в СОЦСЕТЯХ:


Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО
© 2015 - Журнал ЯЛО - Все права защищены