Регистрация Авторизация
» » Оладьи с лимоном и рикоттой + салат из цуккини и мяты от Джейми Оливера
  • YaLo
  • 11.04.15
  • 745
  • 0
  • Нравится
  • 1

Оладьи с лимоном и рикоттой + салат из цуккини и мяты от Джейми Оливера

Оладьи с лимоном и рикоттой + салат из цуккини и мяты от Джейми Оливера

Вашему вниманию роскошные оладьи с лимоном и рикоттой, хрустящий салат из цукини и мяты ...
Оладьи с лимоном и рикоттой


Состав продуктов
400 г рикотты
1 небольшой лимон
Соль, перец
Четверть мускатного ореха
1 яйцо
1 ст.л. муки с горкой
40 г твердого сыра
Оливковое масло

Способ приготовления

В большой миске рикотту размять вилкой, добавить цедру лимона, яйцо, муку, немного перца и соли, на мелкой терке натереть мускатный орех и твердый сыр (именно твердый сыр сделает корочку оладий красивой и хрустящей). Все тщательно перемешать.

На раскаленную сковороду с оливковым маслом выложить маленькие оладьи и быстро обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать оладьи с итальянским томатным соусом

Хрустящий салат из цуккини и мяты


Состав продуктов

400 г цуккини
Большой пучок мяты
3/4 перца чили
Щепотка соли
1 ст.л. оливкового масла
Сок 1 лимона

Способ приготовления

На крупной терке натереть цуккини, мяту и перец чили мелко нарубить.

Выложить на большое блюдо цуккини, мяту и чили, перемешать, посолить, заправить оливковым маслом и соком лимона.

Приятного аппетита!
Если понравилось, поделитесь с Друзьями:

Добавить комментарий

О САЙТЕ

"Всегда говори то, что думаешь и делай то, что тебе кажется интересным - это твоя жизнь и никто лучше тебя её не проживет"

Такой цитатой открываем наш Онлайн Журнал, который мы будем наполнять интересной информацией, с надеждой что она найдет свою аудиторию.

Также спешим напомнить, что Журнал ЯЛО присутсвует в СОЦСЕТЯХ:


Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО
© 2015 - Журнал ЯЛО - Все права защищены