Регистрация Авторизация
» » Новогодние рецепты 2015 Салат "Морковка"
  • YaLo
  • 4.12.14
  • 611
  • 0
  • Нравится
  • 0

Новогодние рецепты 2015 Салат "Морковка"

Новогодние рецепты 2015 Салат "Морковка"

Яркий салат Морковка с удовольствием едят дети и взрослые, в его составе: куриное филе, картофель, шампиньоны, морковь, яйцо и лук.

Состав продуктов

Куриное филе 2 шт.
Картофель в мундирах 300 гр.
Морковь в мундирах 250-300 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Лук 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Домашний майонез 300-400 мл.
Петрушка или укроп для хвостика
Соль, перец молотый по вкусу.

Способ приготовления

Отварить в мундирах картофель, морковь. Остудить, почистить.

Выложить куриное филе в жаропрочную форму, посолить и поперчить. Накрыть фольгой и запекать при температуре 200 градусов 30 минут.

Порезать мелким кубиком лук и шампиньоны. На растительном масле обжарить лук, добавить шампиньоны и жарить до готовности. Посолить по вкусу, остудить.

На блюдо натереть картофель на мелкой терке, вилкой формируем силуэт морковки. Смазать майонезом.

Выложить остуженные жареные грибы.

Порезать остуженное куриное филе кубиком, выложить на грибы. Смазать обильно майонезом, так как куриное филе сухое.

Натереть яйца на мелкой терке, немного смазать майонезом.

Натереть морковь на мелкой терке, сгладить ложкой верхний слой.

Тыльной стороной ножа сделать небольшие углубления, таким образом, морковка приобретает вид морковки.

Вставить пучок петрушки или укропа.

Приятного аппетита!
Если понравилось, поделитесь с Друзьями:

Добавить комментарий

О САЙТЕ

"Всегда говори то, что думаешь и делай то, что тебе кажется интересным - это твоя жизнь и никто лучше тебя её не проживет"

Такой цитатой открываем наш Онлайн Журнал, который мы будем наполнять интересной информацией, с надеждой что она найдет свою аудиторию.

Также спешим напомнить, что Журнал ЯЛО присутсвует в СОЦСЕТЯХ:


Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО
© 2015 - Журнал ЯЛО - Все права защищены