Регистрация Авторизация
» » Салат Морские Барашки
  • YaLo
  • 1.12.14
  • 669
  • 0
  • Нравится
  • 0

Салат Морские Барашки

Салат Морские Барашки

Салат Морские барашки очень простой, просто необычный салатик, и к тому же вкусный и полезный.

Состав продуктов

Креветки – 300 грамм.
Осьминожки – 300 грамм.
Мидии варёные или копчёные – 200 грамм.
Авокадо – 2 штуки.
Смесь для салата (острый салат или похожие специи).
Помидоры – 3 штуки, крупные и твёрдые.
Груша или персик – 1 штука (если персики консервированные 3 половинки)
Орехи – 50 грамм, (на ваш вкус, хорошо подходит миндаль)
Сухие пряные травы, эстрагон, корица и сушёный чеснок, соль.
Горчица зёрнышками, оливковое масло – для заправки.
Сливочное масло – для обжаривания.
Лимон – 1 шт

Способ приготовления

Итак, морепродукты необходимо помыть и просушить. Если они были в замороженном виде, то предварительно нужно разморозить продукты. Добавим на сковороду немного масла сливочного, его нужно растопить и слегка обжарим на нём морепродукты. Обжаривать не более 10 минут, после чего убираем с огня, и даем немного остыть.

Пока морепродукты остывают, помоем помидоры и авокадо, нарежем кубиками, смешаем их с салатом. Орехи необходимо измельчить, и добавить в салат. Фрукт, который был на выбор, груша или персик, так же нарежем, но класть его в самом конце, пусть пока обождет.

Далее, берем горчицу, смешиваем с маслом оливковым, приправами и пряностями, перемешиваем, и получим замечательную заправку, для нашего замечательного салата новогоднего морские барашки, и польем этой заправкой наш салат. Сверху как декорацию, можно положить кусочек лимона, остальной лимон можно положить рядом на отдельной тарелочке, может пригодиться, рыба и морепродукты очень сочетаться с лимоном.

Салат готов, он невероятно быстро исчезнет со стола, так что будет мало, но хорошего по немного. Или можно в честь праздника сделать двойную порцию.

Приятного аппетита!
Если понравилось, поделитесь с Друзьями:

Добавить комментарий

О САЙТЕ

"Всегда говори то, что думаешь и делай то, что тебе кажется интересным - это твоя жизнь и никто лучше тебя её не проживет"

Такой цитатой открываем наш Онлайн Журнал, который мы будем наполнять интересной информацией, с надеждой что она найдет свою аудиторию.

Также спешим напомнить, что Журнал ЯЛО присутсвует в СОЦСЕТЯХ:


Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО
© 2015 - Журнал ЯЛО - Все права защищены