Регистрация Авторизация
» » Эскалоп с сыром и шафраном
  • YaLo
  • 26.10.14
  • 528
  • 0
  • Нравится
  • 0

Эскалоп с сыром и шафраном

Эскалоп с сыром и шафраном

Эскалоп с сыром и шафраном - быстрое в приготовлении и вкусное блюдо на второе.


Состав продуктов

Вырезка свинная
Сыры моцарелла и пармезан
Шафран
Мука
Соль перец
Сливочное масло

Способ приготовления
Эскалоп с сыром и шафраном

Свинную вырезку порезать, отбить. Посолить и поперчить.

Эскалоп с сыром и шафраном

Моцареллу шариками разрезать на половинки, смешать ее с пармезаном и шафраном. Посолить.

Эскалоп с сыром и шафраном

Фарш вложить в мясо. Закрыть и закрепить по краям зубочистками.

Эскалоп с сыром и шафраном


Эскалоп с сыром и шафраном

Мясо обвалять в муке и жарить на сливочном масле на среднем огне, время от времени переворачивая.

Эскалоп с сыром и шафраном


Эскалоп с сыром и шафраном

Эскалоп можно подать вместе с тушеными овощами и белым вином.

Приятного аппетита!
Если понравилось, поделитесь с Друзьями:

Добавить комментарий

О САЙТЕ

"Всегда говори то, что думаешь и делай то, что тебе кажется интересным - это твоя жизнь и никто лучше тебя её не проживет"

Такой цитатой открываем наш Онлайн Журнал, который мы будем наполнять интересной информацией, с надеждой что она найдет свою аудиторию.

Также спешим напомнить, что Журнал ЯЛО присутсвует в СОЦСЕТЯХ:


Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО Журнал ЯЛО
© 2015 - Журнал ЯЛО - Все права защищены